300 г свежих грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сметаны, 1 стакан панировочных сухарей, соль.
Грибы очистить, тщательно вымыть, крупно нарезать, положить в горшочек. Добавить сливочное масло, сметану, сухари, тщательно перемешать. Поставить горшочек в духовку и запечь до готовности.
Подавать в горшочке.
