Компоненты:
- 30 г свежеподжаренного кофе;
- 500 мл молока;
- 75 г сахара.
Приготовление:
Кофе смолоть, всыпать в кофейник, залить кипящим молоком, подсластить сахаром и варить на медленном огне с закрытой крышкой в течении 4 – 5 минут.
Снять с огня и разлить в предварительно прогретые чашки.