Рецепт кофе по-болгарски

Рецепт кофе по-болгарски

Компоненты:

  • 30 г свежеподжаренного кофе;
  • 500 мл молока;
  • 75 г сахара.

Приготовление:

Кофе смолоть, всыпать в кофейник, залить кипящим молоком, подсластить сахаром и варить на медленном огне с закрытой крышкой в течении 4 – 5 минут.

Снять с огня и разлить в предварительно прогретые чашки.