Рецепт кофе по-румынски

Рецепт кофе по-румынски

На одну порцию:

  • 1 чайная ложка молотого кофе;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1,2 чайной ложки какао;
  • 1 чашка воды;
  • ваниль.

Приготовление:

Смешать кофейный порошок с какао и сахаром, высыпать в турку, налить воды и поставить на слабый огонь. Дождаться когда пена начнет подниматься, снять с огня и добавить щепотку ванили.

Дать отстояться 2 – 3 минуты и наливать в чашку.