500 г белокочанной капусты, 200 г консервированной морской капусты, 0,25 ч. ложки глютамата натрия, 0,25 ч. ложки черною молотого перца, 0,5 ч. ложки соли.
Белокочанную капусту тонко нашинковать, посолить и поперчить, размять руками до появления небольшого количества сока.
Добавить морскую капусту (без жидкости) и глютамат натрия, тщательно перемешать.
