Сбитень

Сбитень

5 л воды, 800 г ягодного варенья (любого), 200 г меда (желательно жидкого), 2 г имбиря, 2 г гвоздики, кусочки корицы по вкусу.

Вскипятить воду, в кипящую воду добавить варенье и мед, через 5-7 мин положить пряности, варить еще примерно 5 мин.

Пить горячим.