Ингредиенты
- Яйца вареные – 4–6 шт.,
- зелень базилика – 0,5 пучка.
Для фарша
- Лосось консервированный – 100 г,
- сыр тертый – 50 г,
- майонез – 50 г,
- горошек зеленый консервированный – 50 г,
- зелень петрушки рубленая – 3 ст. ложки,
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Яйца очищают, разрезают на 2 части вдоль, вынимают желтки.
Рыбу разминают вилкой, смешивают с растертыми желтками, солью, перцем и майонезом. Добавляют сыр, горошек, зелень петрушки и перемешивают.
Полученной смесью наполняют яйца, укладывают их на блюдо и посыпают измельченной зеленью базилика.
