Рыба, тушенная в молоке

Продукты

120 г филе рыбы, 1-2 клубня картофеля, 0,25 моркови, 0,5 маленькой луковицы, 05 стакана молока, 1-2 ст. ложки сливочного масла, зелень, соль.

Филе рыбы нарезать брусочками.

Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой. Так же нарезать морковь и лук.

Положить в горшочек слоями рыбу, картофель, морковь, лук. Сверху выложить масло. Посолить по вкусу. Залить горячим молоком.

Поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать в горшочке, посыпав зеленью.