100 г чернослива без косточек, 75 г сыра твердых сортов («Президент», «Эмменталь»), 200 г бекона.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Чернослив начинить сыром, завернуть в тонкий ломтик бекона и скрепить зубочисткой.
Запечь в предварительно нагретой духовке. Блюдо готово, когда бекон чуть съежится, а сыр расплавится. Обязательно подавать в горячем виде.
