Главная > Блюда из морепродуктов > Креветки с чесноком по-испански

Креветки с чесноком по-испански

Креветки с чесноком по-испански

16 крупных сырых креветок, 3 дольки чеснока, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый жгучий перец, соль.

Креветки очистить, вымыть, обсушить. Чеснок 10 нарезать тонкими пластинками.

Масло разогреть на сильном огне, посолить и поперчить его, перемешать. В кипящее приправленное масло выложить креветки и чеснок. Жарить в течение 3-4 мин, постоянно помешивая или встряхивая сковороду, следя за тем, чтобы чеснок не пригорал.

Готовое блюдо выложить на подогретые тарелки.

Метки: , , ,

Комментарии закрыты.