Борщ с фасолью
1 стакан сухой цветной или белой фасоли, 6 клубней картофеля, 0,25 среднего кочана белокочанной капусты, 1 луковица, 3-4 помидора, 1 стручок сладкого красного перца, 0,5 моркови, 0,5 корня сельдерея или петрушки, 4 ст. ложки растительного масла, сахар, лавровый лист, красный жгучий молотый перец, соль. Фасоль промыть, замочить в холодной воде на ночь, после чего воду […]