Ингредиенты
- Мука пшеничная – 250 г
- Бананы – 6 шт.
- Ядра грецкие толченые – 1 ст. л.
- Кефир – 1 стакан
- Сода – 1 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Масло сливочное – Зет. л.
- Масло растительное – 1,5 ст. л.
Способ приготовления
1. Бананы очистить, размять, соединить с растопленным сливочным маслом и грецкими орехами.
2. Яйца взбить с кефиром, соединить с банановой смесью, добавить муку и соду.
3. Полученную массу выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке в течение 30–35 минут.
4. Перед подачей на стол нарезать порционными ломтиками.
