Суп с гречневым проделом

Суп с гречневым проделом

3л воды, 1 стакан гречневого продела, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, сушеная зелень, соль.

Картофель очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук мелко порубить. Гречневый продел промыть.

Воду довести до кипения, положить картофель, варить в течение 10 мин. Добавить гречневый продел, морковь, лук, зелень, посолить по вкусу. Варить еще около 20 мин.