Компоненты
- Филе куриное – 800 г
- Ветчина – 300 г
- Омлет – 200 г
- Аджика – 20 г
- Бульон куриный
- Соль
Способ приготовления
1. Куриное филе промыть, отбить, посолить, выложить поверх омлета, смазать аджикой.
2. Ветчину нарезать ломтиками, выложить на филе, свернуть в виде рулета, перевязать толстой нитью, поместить в кастрюлю, залить бульоном и варить до готовности.
