Рецепт кофе «Коблер»
Компоненты:
- 300 мл. кофейного ликёра;
- 200 мл. клубничного сока;
- 200 мл. коньяка;
- 100 мл. кофейного сиропа;
- 200 г. взбитых сливок;
- Колотый лёд.
Приготовление:
Ликёр, коньяк, сироп и сок смешать вместе и охладить.
Высокие бокалы с толстым дном заполнить до половины колотым льдом и на 2/3 объёма залить их охлаждённой смесью.
Последними добавить взбитые сливки и аккуратно размешать ложечкой не задевая льда.
Пить через соломинку.