1 стакан пшена, 0,5 стакана чернослива без косточек, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 2,5-3 стакана воды.
Пшено перебрать, тщательно вымыть, залить двумя стаканами воды и сварить кашу.
Чернослив вымыть, залить горячей водой и отварить.
В кашу положить чернослив, заправить ее сливочным маслом и тщательно перемешать.