Растения, выращиваемые в открытом грунте, не ограничены объемом почвы, в котором размещается их корневая система. Развитие же корневой системы растений в горшках, сосудах, кубиках сдерживается замкнутым пространством, поэтому их нужно обеспечивать полноценной питательной средой. Чистота, умеренная влажность, хороший дренаж и необходимый запас питательных веществ — вот важнейшие требования, предъявляемые к почвенным смесям для выращивания горшечных культур.
Почвенные смеси Института садоводства им. Джона Иниеса
Одно время полагалось подбирать каждому растению индивидуальный состав почвенной смеси. Однако исследования, выполненные в 30-х годах
в Институте садоводства им. Джона Иинеса, показали, что одна или две хорошо сбалансированные смеси полностью удовлетворяют потребности широкого спектра растений. Почвенные смеси, составляемые по пропорциям, предложенным институтом, применяют и по сей день. Однако при длительном хранении их свойства изменяются, поэтому важно проследить, чтобы смесь не залежалась. Почвенную смесь можно приготовить и в домашних условиях, пользуясь приведенной ниже рецептурой. Основными компонентами являются земля, торф и песок.
Земля, строго говоря, представляет собой перегнившую смесь верхнего слоя дернины. Ее можно заменить хорошей садовой землей, хотя она не обладает структурой традиционной дер-
СОСТАВ НЕКОТОРЫХ СМЕСЕЙ
(по объему)
Смесь «Джои Иниес» для горшечных культур
- 7 частей стерилизованной земли (с частицами размером 12 мм)
- 3 части гранулированного торфа (с частицами размером 6—12 мм)
- 2 части шлифованного песка (с частицами диаметром 2—4 мм)
Добавив указанные ниже количества удобрений, рассчитанные на каждые 35 л смеси, получают один из четырех следующих субстратов:
Смесь «Джои Иниес № 1»
- 110 г основного удобрения «Джон Иннес»
- 20 г извести
Используется для выращивания укорененных черенков и сеянцев
Смесь «Джои Иннес № 2»
- 220 г основного удобрения «Джон Иннес»
- 43 г извести
Используется для большинства горшечных растений
Смесь «Джон Иннес № 3»
- 330 г основного удобрения «Джон Иннес»
- 64 г извести
Пригодна для больших и сильнорослых растений (таких, как хризантемы и томаты для выращивания без пересадки)
Вересковая почвенная смесь
- 110 г основного удобрения «Джон Иннес»
Используется для растений, чувствительных к извести
Основное удобрение «Джои Иннес»
- 2 весовые части костной муки (с частицами размером 3 мм)
- 2 весовые части суперфосфата с добавкой извести
- 1 весовая часть сернокислого калия
При необходимости костную муку заменяют нитроформой (производным мочевины) из расчета V3 от массы костной муки
Смесь для высадки черенков
- 1 часть гранулированного торфа
- 1 часть гранулированного песка
Смесь без почвы
- 3 части гранулированного торфа (с частицами размером 12 мм)
- 1 часть шлифованного песка
- 110 г основного удобрения «Джон Иннес»
- 110 г извести
Смесь «Джои Иннес» для посева семяи
- 2 части стерилизованной земли (с частицами размером 12 мм)
- 1 часть гранулированного торфа (с частицами размером 12 мм)
- 1 часть шлифованного мелкого песка
- 43 г суперфосфата с добавлением извести
- 20 г извести
Применяется для посева большинства семян.
Составление смесей
На цементном полу насыпают рядами все компоненты и в каждый ряд в нужном количестве добавляют известь и удобрение (см. таблицу). Затем при помощи чистого совка все тщательно перемешивают. Разложение почвенной смеси происходит после 3-недельного хранения, поэтому ее следует использовать сразу же после приготовления. Для кратковременного хранения удобны мешки из синтетической пленки и другие пластиковые емкости. Сухой субстрат сохраняется дольше влажного.
Стерилизация
Торф и песок в природных условиях стерильны, поэтому только один компонент почвенной смеси, земля, подлежит частичной стерилизации, как источник возможных грибных заболеваний и семян сорняков. Слегка влажную землю помещают в электрический стерилизатор и выдерживают при температуре 80° С в течение 10 мин.
Если специального оборудования нет, стерилизацию можно провести на широкой ровной поверхности, например в пустых жестяных емкостях, которые помещают в печь на 30 мин при 80° С. Банки накрывают фольгой, чтобы образующийся пар усиливал стерилизующий эффект. Перед составлением смеси землю надо остудить и просеять.
Субстрат без почвы
Достать землю постоянного состава и провести ее эффективную стерилизацию довольно сложно, поэтому получили распространение субстраты без земли, состоящие в основном из торфа и других инертных компонентов, таких, как вермикулит, перлит, расширяющиеся в объеме гранулы полистирола и песок. Это легкий, чистый, стерильный, простой в обращении субстрат, и сосуды, в которые он вносится, не портятся. К сожалению, питательные вещества, входящие в состав этих смесей, потребляются
быстро, поэтому уже через 6 недель после посадки растений в горшки следует давать подкормку. Беспочвенные смеси непригодны для выращивания растений с большой зеленой массой; при подсыхании смеси ее сложно увлажнить повторно. Вот почему сейчас в состав многих из них вводят смачивающий агент, усиливающий поглощение воды.
Регулировать состояние этой смеси сложнее, чем субстрата с землей. Правильная система подкормок, легкое уплотнение смеси и особенно тщательный систематический полив обеспечат оптимальную среду для выращивания растений.
Почвенные кубики
Выращивание рассады в теплицах с последующей высадкой в открытый грунт через несколько недель с момента посева — дорогостоящая и трудоемкая технологическая операция. При этом семена растений высевают в горшочки или посевные ящички с питательной смесью, а затем пересаживают в новые ящички на большем расстоянии друг от друга или в отдельные кубики.
Почвенные и торфяные кубики пригодны для многих растений, в частности для выращивания рассады овощных культур и других растений, позднее высаживаемых в открытый грунт. Для посева используют также почвенную смесь «Джон Иннес № 1», но она должна быть более влажной, чем обычно, с тем чтобы при сжатии ее частицы слипались. Для получения нужного количества кубиков на твердой поверхности устанавливают специальную машину, управляемую вручную, которая заполняется приготовленной смесью. С ее помощью получают обычные кубики или цилиндры из субстрата с небольшим углублением сверху для посева семян.
После изготовления кубики размещают на пластмассовых поддонах и оставляют на 24 часа для затвердения. Большие или овальной формы средние по величине семена помещают по одному в каждое углубление кубика и слегка прикрывают его небольшим количеством той же смеси. Кубики ежедневно поливают из лейки. Появившиеся проростки нуждаются в обычном уходе и обязательно закаливаются перед высадкой в грунт. Одним из преимуществ почвенных кубиков является то, что в открытый грунт их помещают во влажном состоянии целиком и корни рассады при этом не повреждаются.