2 литра пива,
150 гр. сахара,
4 гвоздики,
! палочка корицы,
0,5 лимона,
4 яйца,
1 ст. молока,
пищевой лёд.
Пиво с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанным лимоном довести до кипения, снять с огня и охладить. Яйца взбить с молоком до образования пены, вливая понемногу процеженное пиво. Подавать в высоких бокалах со льдом.