Рецепт кофе по-чешски

Компоненты: 100 мл сваренного черного кофе; 50 мл молока. Приготовление: Сварить кофе по традиционному рецепту и добавить в него теплое молоко. Сахар подавать отдельно. Соотношение количества кофе и воды варьируется по вкусу. Также на сайте:Кофе по-стокгольмскиБлины картофельные по-чешскиЛедяной кофе со специямиРецепт кофе по-варшавскиРецепт кофе по-итальянски.Растворимый кофе

Рецепт кофе по-итальянски.

На одну порцию: 1 чайная ложка свежесмолотого кофе; 10 чайных ложек молока; сахар; Приготовление: Заварить кофе по традиционному рецепту прямо на молоке. Процедить прямо в чашку через мелкое сито. Отдельно подать сахарный песок. Также на сайте:Рецепт кофе по-чешскиРецепт кофе «Нежные милости»Холодный кофе апельсиново-лимонный со специямиРецепт кофе «Датский принц»Рецепты горячего кофе и кофейных напитков.Растворимый кофе

Рецепт кофе по-швейцарски

На одну порцию: 10 г свежесмолотого кофе; 100 мл воды; 1 рюмка ликёра из вишни или черешни. Приготовление: Насыпать молотый кофе в кофейник, поставить на слабый огонь и дать дважды вскипеть. Снять с огня и добавить одну кофейную ложку холодной воды. Дать отстояться 1 минуту, перелить в предварительно подогретую чашку, добавить ликёр и размешать. Сахар […]

Влияние кофе на желудок

Существует множество мнений об отрицательном воздействии кофе на желудок. Часто на него возлагают ответственность и за изжогу, и за гастрит с язвой желудка, и даже за рак желудка. Однако все это только домыслы и нет ни одного серьёзного научного свидетельства, что употребляемый в умеренных количествах кофе может привести к болезням желудка. Конечно, нельзя отрицать и […]

Рецепт кофе по-русски

На одну порцию: 2 чайные ложки растворимого кофе; 1 чайная ложка шоколадного сиропа; 3/4 чашки молока; сливки; 1 чайная ложка шоколадной стружки. Приготовление: Хотя авторство этого рецепта и приписывают России, но попробовать его можно скорее в Америке. Да и в самом деле, что такого в нем русского? В большую чашку высыпать 2 чайные ложки растворимого […]

Растворимый кофе

Не смотря на то, что вкусовые качества растворимого кофе вызывают различные и противоположные мнения, как любителей, так и истинных ценителей этого напитка, важность его не стоит недооценивать. Не стоит даже спорить о том, что популярность растворимого кофе велика и с развитием новых технологий его производства увеличивается с каждым годом. И тем более нет никакого сомнения, […]

Рецепты горячего кофе и кофейных напитков.

На 4 порции: 4 чашки кипятка; 10 чайных ложек мелко молотого кофе; 8 чайных ложек сахара; 4 шт. гвоздики; Цедра одного апельсина; 1 рюмка рома; Сливки. Приготовление: Кофе высыпать в кофейник, залить крутым кипятком и дать настояться 5 минут. После этого разлить напиток в четыре чашки, добавить в каждую по 2 чайные ложки сахара, одной […]

Торт «Сердце»

400 г печенья, 1 л молока, 300 г сахара, 100 г картофельного крахмала, 6 яичных желтков, 2 пакетика ванилина, 1 ст. ложка какао. Для крема: 200 г сахарной пудры, 125 г сливочного маем, 1 яичный белок, толченые орехи. Печенье обмакнуть в горячее молоко, выложить на тарелку и поставить ее под наклоном, чтобы молоко могло стечь. […]

Салат «вечеринка»

1 кг картофеля, 4 средние моркови, 350 400 г мякоти говядины, 5 яиц, 3 соленых огурца, 1 свежий огурец, 300 г зеленого горошка, 150 г зеленого лука, растительное масло, майонез, соль. Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить в большом количестве кипящего масла, посолить. Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать тонкой соломкой. Мясо вымыть, […]

РУЛЕТ-ЦЕППЕЛИН

Компоненты Картофель – 1 кг Свинина – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Вода – 1 стакан Сметана – 4 столовые ложки Сливочное масло Перец черный молотый Соль Способ приготовления 1. Картофель помыть, очистить, натереть на терке, отжать через марлю. 2. Выделившийся сок оставить на 10–15 минут, затем влить горячую воду, довести при постоянном помешивании до […]