7 г кофе тонкого помола, 100 мл молока.
- Сварить 30—60 мл классического эспрессо в чашку объемом 1 60 мл.
- Чашку с готовым эспрессо наполнить до краев кипятком.
- В питчере взбить 100 мл молока до образования пенки.
- В чашку с готовым кофе выложить при помощи барной ложки пенку.
Для этого рецепта нужно использовать: чашку объемом 160 мл; питчер; барную ложку.