800 г вареной мякоти курицы, 400 г картофеля, 4-5 помидоров, 50 г шампиньонов, 75 г сливочного масла, 50 мл сухого вина, 400мл воды, соль.
Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить. Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, обжаренные кубики картофеля, обжаренные кружочки помидоров, жареные грибы. Все посолить, перемешать, разложить по горшочкам, сбрызнуть вином и запечь в духовке до готовности.
