Ингредиенты
- Мука пшеничная – 300 г
- Дрожжи сухие – 1 ч. л.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Молоко – 150 мл
- Вода – 50 мл
- Соль – 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Дрожжи развести водой, добавить муку, соль, замесить тесто и поставить его в тепло на 4–5 часов.
2. Лук измельчить и соединить с молоком. Тесто выложить на присыпанный мукой стол, сформовать из него лепешку, смазать ее смесью молока и лука и поместить на противень. Выпекать в духовке в течение 25–30 минут.
