400 г муки, 3 ст. ложки растительного масла, вода, соль.
Масло влить в стакан и дополнить его водой до верха. Посолить по вкусу. Получившуюся смесь влить в муку, замесить крутое тесто, раскатать его в пласт и с помощью стакана вырезать кружочки. На кружочки положить любую начинку (мясной фарш, яблоки, ветчину, рыбу и т.д.), края теста защипать.
Заготовки выложить в сковороду, смазать смесью масла с водой и запечь в духовке до готовности.
