Бодрящий кофе со специями
Компоненты:
- 2 чашки крепкого холодного кофе;
- 60 мл. светлого рома;
- 2 столовые ложки взбитых сливок;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 палочки корицы;
- щепотка душистого перца;
- щепотка молотой гвоздики.
Приготовление:
Сварить кофе по традиционному рецепту и остудить.
Два высоких стакана ёмкостью 300 – 350 мл. наполнить кубиками льда. Добавить в каждый стакан кофе, ром, сахар, сливки, гвоздику и перец. Хорошо перемешать ложечкой.
Сверху украсить палочками корицы.
