Кофе со сливками

Кофе со сливками
Требуется:

1,5 ч. л. молотого кофе, 10 г кофейного экстракта, 20 г сливок, 2 ч. л. сахара, 20 г кофейного мусса, 15 г сока.

Способ приготовления.

В кипящую воду высыпьте молотый кофе и кипятите в течение 1—2 минут, после чего разлейте напиток в чашки.

В горячий кофе добавьте кофейный экстракт и тщательно перемешайте.

Для приготовления этого кофе вам потребуются сухие сливки, которые нужно взбить с апельсиновым соком (без мякоти), сахаром и кофейным муссом.

Всю эту массу выложите в чашку с кофе и, не перемешивая, пейте напиток из трубочки, когда он достаточно остынет.

Если же вы решили пить кофе горячим, вам потребуется десертная ложечка.