Запеченное филе курицы

500 г филе курицы, 2 яйца, 4 дольки чеснока, 3 ст. ложки муки, майонез, карри, растительное масло, соль.

Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить.

Муку соединить с яйцами и измельченным чесноком, добавить карри по вкусу, тщательно перемешать. В получившуюся смесь обмакнуть куски курицы, выложить их на противень, смазанный маслом, полить майонезом. Запечь в разогретой духовке до готовности.