Главная > Блюда из яиц, Фаршированные блюда > Яйца, фаршированные сардинами

Яйца, фаршированные сардинами

Яйца, фаршированные сардинами

Ингредиенты

  • Яйца вареные – 4–6 шт.,
  • листья салата – 0,5 пучка.

Для фарша

  • Сардины консервированные в масле, оливки без косточек – 4 шт.,
  • майонез – 50 г,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Яйца очищают, разрезают на 2 части вдоль, вынимают желтки.

Сардины разминают вилкой, смешивают с желтками, измельченными оливками.

Массу солят, перчат и заправляют майонезом.

Полученной смесью фаршируют яйца и укладывают их на блюдо на листья салата.

А также

Метки:

Комментарии закрыты.