Яблоки, печенные с творогом

6 порций: 6 яблок, 100 г творога, 1 желток, ‘/2 стакана сахарного песка.

Творог смешать с сахаром и желтком, тщательно растереть. Из яблок удалить сердцевину с семенами и надрезать в нескольких местах кожуру.

Внутрь каждого яблока положить творожную массу. Яблоки уложить в форму и сбрызнуть водой.

Поставить форму на низкую решетку и запекать яблоки 15-20 мин при высокой скорости и 180° С.