Ингредиенты
- Мука пшеничная – 450 г
- Сыр – 200 г
- Вода – 150 мл
- Кефир – 200 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Кефир, муку, яйцо и воду соединить, замесить тесто и поставить его в тепло на 1 час.
2. Сыр натереть на крупной терке, добавить в тесто и вымешивать до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
3. Полученную массу разделить на 2 равные части и выложить их в смазанные растительным маслом формы.
4. Выпекать в духовке в течение 25 минут.