Вишневый суп с рисом

3 стакана вишни, 1 стакан отварного риса, 1 -1,25 л воды.

Вишню очистить от косточек, промыть, залить горячей водой, довести до кипения, снять пену. Остудить.

Холодный рис разложить по тарелкам, залить вишневым отваром с ягодами.