600 г филе трески, ‘300 г сыра твердых сортов, 2 луковицы, 10 ст. ложек сливочного масла, соль.
Рыбу пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить тертый сыр и масло, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, выложить в нее получившуюся массу. Запечь в духовке до готовности.
