Салат «вечеринка»
1 кг картофеля, 4 средние моркови, 350 400 г мякоти говядины, 5 яиц, 3 соленых огурца, 1 свежий огурец, 300 г зеленого горошка, 150 г зеленого лука, растительное масло, майонез, соль. Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить в большом количестве кипящего масла, посолить. Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать тонкой соломкой. Мясо вымыть, […]