Кулебяка с мясом
Для теста: 1 кг муки, 1,75 стакана молока, 50 г дрожжей, 100-125 г сливочного масла, 4-5 яичных желтков, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли. Для начинки: 1 кг говядины, 1-2 луковицы, 2 вареных яйца, 2 ст. ложки маргарина, зелень, черный молотый перец, соль. Для смазывания: 1 -2 яичных желтка. Смешать все ингредиенты для […]