Камбала, фаршированная шампиньонами
Ингредиенты Филе камбалы – 800 г, сметана – 200 г, сухари панировочные – 100 г, вермут – 150 мл, яйца – 2 шт., помидор – 1 шт., масло оливковое – 3 ст. ложки, зелень базилика – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Для фарша Шампиньоны – 200 г, горошек зеленый – 60 г, лук репчатый […]