Сливочная глазурь с кокао

Сливочная глазурь с кокао

1 стакан сахара, 2-2,5 ст. ложки какао, 1 стакан 20%-х сливок, 1 ч. ложка сливочного масла, ванилин.

Какао смешать с сахаром, добавить сливки и варить на маленьком огне до тех пор, пока глазурь не загустеет. Затем добавить масло и ванилин.