Салат из соленых огурцов

4 соленых огурца, 2 яблока, 2 луковицы, 3 яйца, 3 дольки чеснока, 200 г сметаны, зеленый лук, соль.

Огурцы нарезать маленькими кубиками. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать так же. Лук порубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, порубить. Чеснок натереть на мелкой терке или раздавить.

Ингредиенты соединить, посолить но вкусу, заправить сметаной, перемешать. Готовый салат посыпать измельченным зеленым луком.