Компоненты
- Фарш мясной – 500 г
- Брокколи – 150 г
- Вода – 125 мл
- Морковь – 2 шт.
- Соус для жаркого – 1 упаковка
- Жир
- Соль
Способ приготовления
1. Брокколи разделить на соцветия, варить в подсоленной воде 5 минут.
2. Морковь очистить, варить в течение 10 минут.
3. Соус развести в теплой воде, тщательно перемешать с фаршем, сделать лепешку, выложить в ее центр морковь и брокколи, придать форму рулета, поместить на смазанный жиром противень, поставить в духовку и запекать в течение 45 минут.
