РУЛЕТ «ЗАГАДОЧНЫЙ»

Компоненты

  • Фарш мясной – 500 г
  • Брокколи – 150 г
  • Вода – 125 мл
  • Морковь – 2 шт.
  • Соус для жаркого – 1 упаковка
  • Жир
  • Соль

Способ приготовления

1. Брокколи разделить на соцветия, варить в подсоленной воде 5 минут.

2. Морковь очистить, варить в течение 10 минут.

3. Соус развести в теплой воде, тщательно перемешать с фаршем, сделать лепешку, выложить в ее центр морковь и брокколи, придать форму рулета, поместить на смазанный жиром противень, поставить в духовку и запекать в течение 45 минут.