Рецепт кофе «Мокко-пунш»

Рецепт кофе «Мокко-пунш»

Компоненты:

  • 4 чашки свежезаваренного кофе;
  • 500 г. шоколадного мороженного;
  • 1/4 чашки тёмного рома;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чашка взбитых сливок;

Приготовление:

Взбить сливки с сахаром и ванильным экстрактом. Добавить измельчённое мороженное.

Сварить кофе по традиционному рецепту, процедить и добавить ром.

Все компоненты сложить в большую ёмкость и хорошо перемешать до появления пены.

Разлить в чашки и сразу подавать к столу.