Рецепт кофе «Коблер»

Рецепт кофе  «Мексиканский»

Рецепт кофе «Коблер»

Компоненты:

  • 300 мл. кофейного ликёра;
  • 200 мл. клубничного сока;
  • 200 мл. коньяка;
  • 100 мл. кофейного сиропа;
  • 200 г. взбитых сливок;
  • Колотый лёд.

Приготовление:

Ликёр, коньяк, сироп и сок смешать вместе и охладить.

Высокие бокалы с толстым дном заполнить до половины колотым льдом и на 2/3 объёма залить их охлаждённой смесью.

Последними добавить взбитые сливки и аккуратно размешать ложечкой не задевая льда.

Пить через соломинку.