Ингредиенты
- Помидоры – 10 шт.,
- сметана – 3 ст. ложки.
Для фарша
- Лук репчатый – 2 шт.,
- маслята консервированные – 100 г,
- горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки,
- зелень петрушки – 0,5 пучка,
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
У помидоров срезают верхушку и аккуратно удаляют мякоть.
Для приготовления фарша мелко нарезают грибы и лук, добавляют горошек, измельченную зелень петрушки, солят, перчат и перемешивают.
Помидоры наполняют фаршем, поливают сметаной и подают к столу.
