Печень в сметане

300 г печени, 1 луковица, 50 г сметаны, 1 ап. ложка маргарина, чер?1ый молотый перец, соль.

Печень нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Добавить лук, нарезанный тонкими колечками, сметану и маргарин.

Закрыть посуду крышкой и готовить на полной мощности в течение 6 мин.