1 замороженный куриный окорочок, 4-5 клубней картофеля, 1 банка консервированной кукурузы, 1 -2 луковицы, 100 г сыра, майонез.
С окорочка острым ножом состругать мясо. Лук нарезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать кружочками.
Мясную стружку положить в сковороду с высокими стенками. Сверху выложить лук и кукурузу, затем кружочки картофеля. Посыпать сыром и полить майонезом. Запекать в горячей духовке в течение получаса.
Готовое блюдо подавать горячим.
