Ингредиенты
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло растительное – Зет. л.
- Вода– 150–180 мл
- Сода – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Муку, соду, сахар и соль соединить, добавить растительное масло.
2. Постепенно вливая воду, замесить липкое тесто, затем накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 20–30 минут.
3. Готовое тесто разделить на 12 частей, каждую из них раскатать в тонкий блин и обжаривать их с обеих сторон на сухой сковороде в течение 40–50 секунд.
