300г шляпок свежих шампиньонов, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка арахисового масла, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ст. ложка соевого соуса.
Грибы тщательно вымыть, обтереть салфеткой. Масло разогреть в воке, положить в него грибы. Жарить на среднем огне в течение 1 мин. Добавить смесь меда и соевого соуса, перемешать, убавить огонь до слабого, накрыть посуду крышкой, слегка прогреть. Затем крышку снять. Готовить, помешивая, пока сироп не станет густым и не покроет полностью все грибы. Снять посуду с огня, сбрызнуть грибы кунжутным маслом, перемешать.
