250 г макарон, 200 г жирного творога, 150 г копченой корейки или грудинки, 1 ч. ложка растительного масла, 1 стакан сметаны, соль.
Макароны сварить в подсоленной воде с маслом. Корейку или грудинку нарезать кубиками, обжарить.
Макароны выложить в форму, посыпать творогом, полить горячим жиром от корейки или грудинки, а также ее кусочками, залить сметаной, посолить по вкусу. Прогреть в духовке несколько минут.
