Макароны с мидиями по-итальянски

500 г макарон, 1 кг помидоров, 1 банка консервированных мидий (или 500 г свежих отварных мидий), 1-2 дольки чеснока, 3-д ст. ложки оливкового масла, соль.

Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Помидоры очистить, мелко нарезать, соединить с маслом и чесноком. Варить на слабом огне, пока смесь не превратится в густую кашу. Посолить. Добавить мидии и макароны, перемешать, проварить еще в течение 5-6 мин.