«ЛОНГ МАККИЯТО»

7 г кофе тонкого помола, 100 мл молока.

  • Сварить 30—60 мл классического эспрессо в чашку объемом 1 60 мл.
  • Чашку с готовым эспрессо наполнить до краев кипятком.
  • В питчере взбить 100 мл молока до образования пенки.
  • В чашку с готовым кофе выложить при помощи барной ложки пенку.

Для этого рецепта нужно использовать: чашку объемом 160 мл; питчер; барную ложку.