250 г отварного куриного мяса, 250 г отварного филе кальмаров, 1 крупное яблоко, 4 -5листьев салата, 2 -3 спелых помидора, 2 яйца, майонез, соль.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Куриное мясо и кальмара нарезать соломкой. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Готовый салат выложить на вымытые и обсушенные салатные листья.
В майонез можно добавить немного хрена, сахара или соевого соуса. Это придаст салату пикантный привкус.