Компоненты
- Филе куриное – 400 г
- Бекон – 100 г
- Сыр твердый – 30 г
- Масло растительное – 1 столовая ложка
- Горчица
- Перец черный молотый
- Соль
Способ приготовления
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Филе нарезать полосками, смазать горчицей, в середину каждой полоски поместить ломтики бекона, немного тертого сыра, посолить и поперчить, свернуть в виде рулетов, сколоть шпажками и положить на смазанный растительным маслом противень.
3. Рулеты запекать в духовке до готовности.