Куриное филе с «фетой»

1 куриная грудинка без кожи и костей, 100 г сыра «Фета», 2 дольки чеснока, маслины без косточек, зелень петрушки, панировочные сухари, белый молотый перец, соль.

Куриное филе отбить, посолить и поперчить по вкусу. «Фету» измельчить немного, добавить измельченный чеснок, нарезанные оливки и петрушку перемешать. Получившуюся массу выложить на филе, сформовать рулетик, обвалять его в сухарях, положить в огнеупорную посуду Запечь в духовке до румяной корочки.