300 г филе белого мяса курицы, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 200 мл сливок, растительное масло, соль.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить в разогретом масле.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Ингредиенты соединить, залить сливками, посолить но вкусу. Тушить в разогретой духовке до готовности.
Готовое блюдо можно украсить зеленью.